Sopa – o prato mais antigo?

O nome vem do francês soupe, que significa molhar o pão, uma das melhores formas para degustar a sopa. As primeiras versões desse prato datam de por volta do ano 6 mil a.C; pesquisadores como Rosario Buonassisi consideram-na o prato mais antigo do mundo.
E numa noite fria do inverno catarinense, sem vontade de sair de casa, o que se faz? Sopa com todos os ingredientes encontrados na geladeira!

Receita de hoje: abóbora, cenoura, chuchu e queijo minas; no próximo post.

Anúncios

Deixe um comentário

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair / Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair / Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair / Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair / Alterar )

Conectando a %s

%d blogueiros gostam disto: